Facile
Difficoltà
5 minutos
Preparazione
Vinagreta
Tipo
Insalate
Categoria1 chorrito Zumo de limón
1 cucharada de vinagre de umeboshi
1 cucharadita de vinagre de arroz
Ralladura de naranja o limón
Mezcla todos los ingredientes y añade a tu ensalada.
Isabel Moreno
Consulente macrobiotico
La Finestra sul Cielo
1ACIUME
L'aceto di umeboshi si ottiene filtrando l'aceto salato estratto dalla maturazione dell'umeboshi. Viene utilizzato come un normale aceto che, essendo salato, permette di completare un'insalata aggiungendo solo un po' di questo aceto. Può essere utilizzato anche nelle salse di verdure aggiungendo un cucchiaio di Tahin, due cucchiai di aceto di umeboshi e mescolando bene.....
La Finestra sul Cielo
1ACIRI
El vinagre de arroz integral es un apetitoso condimento elaborado a partir de fermentar durante un año el arroz en tinas de terracota, para convertirlo primero en alcohol y después en vinagre. Su sabor, siendo menos ácido, más suave y lleno que el vinagre de vino, se combina perfectamente con cualquier plato de cereales, verduras y algas, resaltando su sabor sin modificarlo. Puede utilizarse como sust...
Macrobiotica
Bevande
Colazioni, spuntini e dolcificanti
Spuntini
Pane e impasti italiani
Pasta
Legumbres, cereales, conservas y otros
Noci e semi
Oli, salse e condimenti
Neonati e bambini
Refrigerato
congelato
Integratori alimentari
Igiene e cosmesi biologica
Pulizia della casa
Libri di cucina
