La Finestra sul Cielo
3SHOYU
Shoyu biologico 1L
Salsa di soia prodotta secondo il miglior metodo tradizionale (fermentazione per 18 mesi in botti di legno). Ideale per ricette a base di cereali, legumi, verdure e alghe. Prodotto pastorizzato....
Los condimentos y salsas macrobióticos, además de enriquecer los platos, cumplen una importante función nutricional, siendo utilizados para conseguir una alimentación energéticamente equilibrada.
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Salsa di soia prodotta secondo il miglior metodo tradizionale (fermentazione per 18 mesi in botti di legno). Ideale per ricette a base di cereali, legumi, verdure e alghe. Prodotto pastorizzato....
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2TAMA
Il tamari, ottenuto da soia e sale, è un prodotto denso, ricco e saporito. Prodotto secondo il miglior metodo tradizionale (fermentazione per 18 mesi in botti di legno), è ideale per arricchire e insaporire ricette a base di cereali, legumi, verdure, alghe, riso, pasta o insalate.....
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2SHOYU
Salsa di soia prodotta secondo il miglior metodo tradizionale (fermentazione per 18 mesi in botti di legno). Ideale per ricette a base di cereali, legumi, verdure e alghe. ....
La Finestra sul Cielo
2ACIUME
L'aceto di umeboshi si ottiene filtrando l'aceto salato estratto dalla maturazione dell'umeboshi. Viene utilizzato come un normale aceto che, essendo salato, permette di completare un'insalata aggiungendo solo un po' di questo aceto. Può essere utilizzato anche nelle salse di verdure aggiungendo un cucchiaio di Tahin, due cucchiai di aceto di umeboshi e mescolando bene.....
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2ACIRI
L'aceto di riso è un condimento appetitoso ottenuto facendo fermentare il riso in tini di terracotta per un anno, trasformandolo prima in alcol e poi in aceto. Il suo sapore, meno acido, più delicato e pieno dell'aceto di vino, si sposa perfettamente con qualsiasi piatto a base di cereali, verdure o alghe, esaltandone il gusto senza modificarlo. Può essere utilizzato come...
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1TAMA
Il tamari, ottenuto da soia e sale, è un prodotto denso, ricco e saporito. Prodotto secondo il miglior metodo tradizionale (fermentazione per 18 mesi in botti di legno), è ideale per arricchire e insaporire ricette a base di cereali, legumi, verdure, alghe, riso, pasta o insalate.....
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1SHOYU
Salsa di soia fatta seguendo il miglior metodo tradizionale (fermentazione per 18 mesi in una botte di legno). Ideale per ricette a base di cereali, legumi, verdure e alghe. ...
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1ACIUME
L'aceto di umeboshi si ottiene filtrando l'aceto salato estratto dalla maturazione dell'umeboshi. Viene utilizzato come un normale aceto che, essendo salato, permette di completare un'insalata aggiungendo solo un po' di questo aceto. Può essere utilizzato anche nelle salse di verdure aggiungendo un cucchiaio di Tahin, due cucchiai di aceto di umeboshi e mescolando bene.....
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1ACIRI
El vinagre de arroz integral es un apetitoso condimento elaborado a partir de fermentar durante un año el arroz en tinas de terracota, para convertirlo primero en alcohol y después en vinagre. Su sabor, siendo menos ácido, más suave y lleno que el vinagre de vino, se combina perfectamente con cualquier plato de cereales, verduras y algas, resaltando su sabor sin modificarlo. Puede utilizarse como sust...
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3TAMA
Il tamari, ottenuto da soia e sale, è un prodotto denso, ricco e saporito. Prodotto secondo il miglior metodo tradizionale (fermentazione per 18 mesi in botti di legno), è ideale per arricchire e insaporire ricette a base di cereali, legumi, verdure, alghe, riso, pasta o insalate.
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1GOMAL
Variante del gomasio naturale a base di alghe secondo la ricetta tradizionale a base di sesamo tostato. Ideale per l'uso diretto su piatti di cereali o verdure. ....
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1RUBBIO
Gustoso condimento tradizionale giapponese preparato con semi di sesamo biologici leggermente tostati e macinati e sale. Ideale da spolverare su cereali e verdure. ...
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2RUBBIO
Gustoso condimento tradizionale giapponese preparato con semi di sesamo biologici, leggermente tostati e macinati insieme al sale. In formato da 300 grammi, ideale da cospargere su cereali e verdure.
La Finestra sul Cielo
2GOMAL
Variante del gomasio naturale a base di alghe secondo la ricetta tradizionale a base di sesamo tostato. In formato da 300 g, ideale per essere utilizzato direttamente su piatti di cereali o verdure ....