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Amaranto, miglio e orzo

Scoprite i nostri chicchi di orzo, amaranto e miglio da agricoltura biologica.

Il miglio è un cereale dalle interessanti proprietà probiotiche, che fornisce carboidrati a lento assorbimento ideali per darci energia senza generare picchi di glucosio, prolungando la sensazione di sazietà. Le scaglie di cocco tostato sono uno snack naturale e nutriente, ricco di fibre, vitamine e minerali. Sono coltivate biologicamente in Sri Lanka e hanno un sapore intenso e un gusto delicato. L'orzo è un cereale antico con molte possibilità gastronomiche e nutrizionali, grazie ai suoi carboidrati a lento assorbimento e al suo contenuto di vari minerali come ferro e fosforo. All'interno della stessa famiglia dell'orzo, possiamo trovare come alternativa anche la segale, la cui farina è ampiamente utilizzata per la preparazione di prodotti da forno grazie al suo basso contenuto di glutine e all'alta concentrazione di fibre. Vi offriamo chicchi d'orzo e di segale pronti per la cottura, perfetti per accompagnare piatti a base di verdure o da aggiungere alle zuppe.

La Finestra sul Cielo

1MIG

Miglio decorticato compostabile al 100%

Miglio da agricoltura biologica, facile da digerire e molto energetico. Può essere combinato con le verdure, aggiunto a zuppe e insalate o usato come sostituto di pasta e riso. Si possono anche preparare hamburger di verdure. Confezionato in un'atmosfera protetta per preservare tutti i suoi nutrienti. Senza glutine, ora in confezione compostabile al 100%!

3,45 €

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