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Aceti

Le due varietà di aceto che offriamo, di mele e di Modena, sono prodotte con ingredienti provenienti da agricoltura biologica.

L'aceto è un antico rimedio popolare utilizzato da secoli per risolvere ogni tipo di problema di salute. Il suo contenuto di acido acetico lo rende un potente antimicrobico, per cui è stato tradizionalmente utilizzato sia come conservante che per pulire e disinfettare, oltre che per migliorare la salute della pelle. L'aceto di sidro di mele o di sidro di mele è il più salutare, in quanto le sue proprietà nutrizionali includono un elevato contenuto di calcio, potassio, rame e ferro, oltre a un basso contenuto calorico. D'altra parte, l'aceto di Modena, grazie alla sua consistenza cremosa e al suo aroma caratteristico, è diventato negli ultimi anni la scelta più popolare per arricchire insalate e altri piatti. Le due varietà di aceto che offriamo, di mele e di Modena, sono prodotte con ingredienti provenienti da agricoltura biologica.

La Finestra sul Cielo

1RENO

Aceto di sidro di mele biologico

Aceto di mele da agricoltura biologica con acidità del 5%. Imbottigliato senza pastorizzazione per preservare appieno le sue caratteristiche. Prodotto per fermentazione naturale. Ideale per condire le insalate. Senza filtri. Non pastorizzato.

3,65 €

Voelkel

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Aceto di sidro di mele biologico non filtrato

Questo aceto di mele naturalmente torbido viene prodotto secondo il metodo tradizionale: innanzitutto, il succo naturale ottenuto dalla spremitura delle mele viene fatto fermentare in vino. Viene quindi trasformato in un aceto di sidro di mele fine e piccante. Infine, senza filtrare o pastorizzare, viene imbottigliato con cura, preservando tutte le sue proprietà. Ideale per condire le insalate e per la cura della...

4,69 €

La Finestra sul Cielo

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Aceto balsamico di Modena biologico

Aceto balsamico di Modena prodotto con uve da agricoltura biologica. Ideale da aggiungere alle insalate per conferire loro un sapore e una cremosità eccezionali....

3,75 €

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