Facile
Difficoltà
1 ora
Preparazione
Segundo
Tipo
Proteína vegetal
Categoria1. Picar la cebolla, el ajo, el pimiento, rallar el calabacín y pocharlo todo en la sartén.
2. Triturar los garbanzos, añadir el arroz, las verduras y el cilantro picado al gusto.
3. Corregir de sal y dar forma a las hamburguesas.
4. Para rebozar las hamburguesas mezclar 3 cucharadas de harina de garbanzo con agua hasta tener una textura de huevo batido un poco más espeso y sazonar.
5. Rebozar las hamburguesas por la mezcla de huevo y luego por la polenta. Cocinarlas a la plancha.
6. Para elaborar el chutney, pelar y trocear el mango, rallar un trocito de jengibre y ponerlo en un cazo junto con una cucharada de agave. Reducir a baja temperatura hasta obtener una textura de mermelada. Añadir vinagre de manzana en función de lo agridulce que queramos el chutney.
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Riso integrale da agricoltura biologica inserito in una gamma completa di risi italiani con diverse varietà: integrale, bianco, tondo, lungo, selvativo, nero e aromatico thai. Perfetto da abbinare a qualsiasi condimento. ....
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I ceci sono uno dei legumi più nutrienti in assoluto, in quanto molto ricchi di proteine e fibre. Hanno inoltre un'infinità di usi, nelle zuppe, negli stufati di verdure, come guarnizione di piatti o combinati con altri legumi. Da agricoltura biologica, sono perfetti anche per preparare la farina di ceci o l'hummus. Confezionati in atmosfera protetta per preservare tutti i loro nutrienti. Senza glutine, ora in una confezione 100% compostabile!
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Farina di ceci caratterizzata da un elevato contenuto di fibre e da una composizione ricca di cereali. Perfetto per qualsiasi ricetta dolce o salata....
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Polenta istantanea da agricoltura biologica. Ideale per piatti dolci e salati....
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Spezia aromatizzante a base di radice di zenzero essiccata e macinata. Ideale per preparare caramelle, pan di zenzero, aromatizzare biscotti o aggiungere al tè. In contenitore di vetro. 100% biologico.
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Aceto di mele da agricoltura biologica con acidità del 5%. Imbottigliato senza pastorizzazione per preservare appieno le sue caratteristiche. Prodotto per fermentazione naturale. Ideale per condire le insalate. Senza filtri. Non pastorizzato.
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