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Ref: 1MIRZO
Quantità: 300 gr
9,96 €
Tasse incluse
Il Mugi miso, o miso d'orzo, contiene un'alta percentuale di orzo. La cottura a vapore dei fagioli di soia e la maturazione di soia, sali e cereali per circa un anno in grandi tini di cedro conferiscono a questo alimento un sapore inconfondibile e delicato. Il miso è ideale per la preparazione di zuppe, salse e condimenti vari.
soja* (36%), cebada fermentada* (30%), sal marina, agua. *de agricultura ecológica. Cebada fermentada con esporas de Koji (Aspergillus oryzae). Puede contener frutos de cáscara y cacahuetes.
Allergeni:
Contiene gluten y soja. Puede contener trazas de cacahuetes y frutos de cáscara.
* agricoltura biologica
Añadir al final de la cocción de sopas y verduras sin hervir antes. Para crear una deliciosa salsa perfecta para combinar con verduras cocidas y ensaladas, coger una cucharada de Miso, 3 cucharadas de Tahin y un poco de vinagre de arroz o limón y mezclar. El Miso ya es un alimento salado por lo que no es necesario añadir sal en los platos elaborados con este alimento. Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto conservar en nevera.
| kcal. | 145 |
|---|---|
| kJ. | 606 |
| Carboidrati | 14,6 |
| di cui zuccheri | 5,6 |
| Proteine | 11,6 |
| Grassi: | 5,6 |
| di cui saturi | 0,72 |
| Fibra alimentare | 5,1 |
| Sale | 11,5 |
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