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Prugne Umeboshi biologiche 100 g

Ref: 1RYU

Quantità: 100 gr

9,39 €

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Certificato da:

IT-BIO-014 AGRICOLTURA NON UE

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Nuestro umeboshi es producido en Japón siguiendo el método tradicional. La ciruela de la variedad ume es recogida sin madurar y guardada en sal y hojas de shiso durante bastante tiempo. Son las hojas de shiso las que aportan al alimento su color rojo característico. Ideal para utilizar en cocción con verduras y cereales.

Ciruelas japonesas* (ciruela Ume) (79%), sal marina, hojas de Shiso* (Perilla frutescens).

Allergeni:

Puede contener trazas de gluten y soja.

* agricoltura biologica

Triturar hasta convertir en puré para utilizar como condimento en la preparación de salsas. Para elaborar una bebida, meter en una taza una ciruela de Umeboshi deshuesada y una cucharada de Shoyu y añadir una taza de Kukicha caliente.

kcal.	32
kJ.	137
Carboidrati	1,7
di cui zuccheri	1,2
Proteine	0,6
Grassi:	0
di cui saturi	0
Fibra alimentare	/
Sale	19,4

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