Alce Nero

Alce Nero es una empresa italiana que lleva desde los años 70 apostando por una producción sostenible, sin pesticidas y respetando la estacionalidad y los tiempos naturales de maduración según el método tradicional.

Read more... Read less

Filtrare per

Alce Nero

AN218

Penne integrali di farro

Pasta 100% integrale prodotta solo con un tipo di farro italiano chiamato Triticum dioccum, coltivato nel centro Italia nelle zone di Toscana, Umbria, Marche ed Emilia Romagna. Con un leggero sapore dolce e una consistenza ruvida, queste penne sono ideali da abbinare a qualsiasi tipo di salsa.....

Alce Nero

AN219

Fusilli integrali di farro

I fusilli più autentici, prodotti con farro biologico coltivato nelle regioni Toscana, Umbria, Marche ed Emilia Romagna. Si distingue per le sue caratteristiche nutrizionali e per l'elevato contenuto di fibre. Da abbinare a qualsiasi tipo di salsa o per preparare insalate di pasta ....

Alce Nero

AN221

Penne al farro

Penne bianche di grano saraceno italiane, artigianali e biologiche, prodotte con laminazione al bronzo. Questa tecnica permette di renderli ruvidi e di assorbire meglio salse e condimenti. ....

Alce Nero

AN222

Fusilli di farro

Deliziosi fusilli di farro bianchi italiani fatti a mano. Consistenza ruvida e sapore leggermente dolce. Ideale da abbinare a qualsiasi tipo di salsa o da aggiungere alle insalate. ....